Котломоечная машина серии AU применяется для мытья больших кастрюль, гастроёмкостей и противней. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Материал бойлера и моющей ванны : AISI 316 с частичным двойным корпусом, что обеспечивает снижение теплового рассеяния на 20%.
Электронная панель управления, фронтальная загрузка. Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средства.
Технические характеристики:
- Размер корзины, мм: 565×690
- Длительность цикла мойки, мин: 2 – 3 – 6 – 9
- Производительность, корзин/ч: 30 – 20 – 10 – 7
- Производительность, противней/ч (4 шт. GN 2/1): 120 – 80 – 40 – 28
- Производительность, контейнеров для теста/ч (4 шт. 600×400 мм): 120 – 80 – 40 – 28
- Производительность, подносов/ч (10 шт. 600×800 мм): 300 – 200 – 100 – 70
- Максимальная высота загрузки , мм: 800
- Расход воды за цикл, л: 3,5
- Ёмкость бойлера, л: 11
- Ёмкость моечной ванны, л: 65
- Общая мощность, кВт: 7,5
- Мощность ТЭНа бойлера, кВт: 6,0
- Мощность ТЭНа моечной ванны, кВт: 6,0
- Мощность помпы, кВт: 1,5
- Параметры подключения, В/Ф/Гц: 400/3/50
- Масса нетто, кг: 187,5
